Petits Zestes
 

Le lien humain entre les producteurs bio et vous...

 

A noter que le rayon VRAC prend de l'ampleur.

Flocons et krounchy, sucre équitable blond ou Mascobado, graines, pâtes, olives, riz, légumineuses, produits d'entretien... Plus de 40 références déjà.

 

 

 

 

Noël arrive à grands pas, il faut s'organiser !!!

 

--- Mardi, nous accueillerons toute la journée une artisane "indo-locale" qui vous proposera ses bijoux et ses créations à base de tissus indonésiens... De quoi mettre un brin de dépaysement sous nos sapins :-) ---

 

Pour avoir une idée d'un Noël éthique et original, cliquez ici...

 

ATTENTION : LA SEMAINE PROCHAINE (mercredi 18) : CUVAT sera servi aussi pour permettre les dernières courses avant NOEL et les vacances... :)

 

 

Et maintenant, quelques nouvelles des produits...

 


De Sicile... et pas que !!!

 

* Des clémentines (classiques ou Tacle), des oranges Navel en 3 formats (du gros au très petit, idéal pour les jus), des oranges Tarocco (déjà excellentes et racées), des pamplemousses, des cédrats (cet ancêtre du citron aux milles vertus), des bergamotes, des pomelos (sorte de très gros pamplemousses)... On est bien à 9 agrumes déjà !!!
D'où le nom Petits Zestes... ;-)
Et des mangues, des kiwis (ils reviennent aussi, exquis l'année dernière), des pommes, des poires, des artichauts...

De quoi faire le plein de vitamines !!!
 

* Notre huile d'olive sicilienne habituelle (cuvée 2019-2020) arrive !!!
Comme d'habitude, 2 types, la Calamigna, bien fruitée, et la Santa Rosalia, plus délicate, toujours en bouteilles d'1L ou en bidons de 3 et 5L.
Nino et Antonella l'ont promise de qualité 
++ cette année.
Et pour ceux qui préfèrent, une huile plus limpide, celle de Peppe, de la production précédente (elle a donc déjà perdu son amertume).
Question de goût
...


* Du sans gluten qui ait du goût, sans être restrictif ni même trop différent, c'est le pari d'une petite entreprise familiale italienne.
Pari réussi d'après de nombreux gourmands 
!
 A vous de tester.
 


* On tente un nouveau produit grec du producteur de Feta : le beurre de baratte de brebis et un nouveau fromage : le Graviera, excellent, qui rappellera l'Auricchio italien aux connaisseurs.

;-)

 

 


De France...

 

 

* Des carottes, des potimarrons, des butternuts, de l'ail, des céleris, des betteraves, des panais, des navets, des radis noirs, des poireaux... et des choux verts (en boutique)... Rémi est sans limite... et on adore.

 ;-)


 

 
 
 

 

 

 

La BOUTIQUE des GLAISINS

est ouverte
du mardi au vendredi

de 12h à 14h
et de 16h30 à 19h



Adèle y cuisine nos produits,

à consommer sur place ou à emporter

de 12h à 14h

...

 

A bientôt !!